Cuisines Clear Meal Types Clear | Polenta meatballs advanced, passed in breadcrumbs and baked Deliziosi cannelloni ripieni di melanzane al sugo con besciamella , una variante vegetariana dei cannelloni al A tipical italian plate in a vegetarian version with eggplant sauce Schiacciata fatta con farina di kamut ed esubero di lievito madre licoli Wafers made with kamut flour and surplus yeast Licola Gnocchi di patate fatti con farina di ceci, ideali per celiaci e intolleranti Potato dumplings made with chickpea flour, ideal for celiac and intolerant Una dolce torta delicata fatta con tante mele grano saraceno, kamut e cannella A delicate sweet cake made with many apples buckwheat, kamut and cinnamon L'impasto delle polpette, spianato e condito come una pizza, per far mangiare la carne anche a chi non piace Riso rosso Ermes con zucchine, zucca e legumi Frolla friabile, buonissima e salutare fatta con farina di riso e farina di grano tenero macinata a pietra simpatici ciuffi di ravioli allo speck con crema di zucchine, noci, decorati con pancetta croccante Gustosissima marmellata di pesche bianche dolcissime unita al sapore intenso dei lamponi selvatici Una simil pizza fatta con il pane secco ammollato e condita come la pizza, una ricetta del recupero Deliziosi biscotti della salute, tradizionali liguri, fatti con lievito madre licoli. Gustosissima marmellata di frutti di bosco selvatici, bio (lamponi, more e mirtilli) Freschissimo polpettone freddo di tonno con patate e olive Delicata Insalata fredda di riso venere con mozzarella di bufala, gamberoni e olive taggiasche, fresca e legge Delicate cold salad of black rice with buffalo mozzarella, prawns and olives, fresh and light gustosi panini al nero di seppia farciti con salmone, burro spalmato ed erba cipollina gustosissima pasta fredda con tonno, carote, succo e scorza di limone Tasty salad of pasta with tuna, carrots, juice and lemon zest Un minidessrt allo yogurt velocissimo e facilissimo,bastano due ingredienti. Potrebbe essere un piccolo tirami A minidessert yogurt fast and easy, just two ingredients. It could be a small light tiramisu'.Great for kids Saporitissimi bocconcini di pollo con verdurine saltate in padella Yummy chicken nuggets with vegetables gustose zucchine ripiene di tonno, basilico e pinoli Zucchini stuffed with tunny, pin nuts and basil Smoothie vegano ai frutti di bosco, Frullato piu' o meno denso di gustosi frutti di bosco e yogurt in versione Vegan smoothie with berries, Smoothie full of tasty fruits and yogurt in vegan version Deliziose treccine di biscotti che hanno nell'impasto le codette colorate Delicious cookies having the coloured tails carbonara leggera e soprattutto arricchita da verdure con combinazione insolita, agretti e asparagi carbonara light and above all enriched with vegetables with unusual combination, agretti and asparagus: Appetitose zucchine grigliate , fatte a torretta con sugo di pomodoro e ricotta, una parmigiana light |