Dato: 21. januar 2015 Kategori: Mad Tags: Vildt, Jagt, Rådyr, Lever, Cognac, Hvidløg, Løg, Tapas, Appetizer, Smør, Fløde For en del år siden var jeg i et jagtkonsortium, hvor en flink mand ved navn Hans ofte var gæst. Hans er her desværre ikke længere, men hans hjemmeside med mange lækre vildt opskrifter findes stadig. Blandt disse mange