Lauchcremesuppe mit Gewürz-Ricotta
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Mit Beginn des neuen Jahres nimmt man sich oft die wildesten Dinge vor. Mit dem Rauchen aufhören, zehn Kilo abspecken, regelmäßig Sport machen, den Haushalt endlich in Ordnung halten ... Und meist sind die Vorsätze noch vor Ende des Januars Geschichte. Überlagert von Alltagspflichten und purer Bequemlichkeit. Was wäre aber, wenn man sich statt großer