Pulled Jackfruit Burger
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Sagt dir Jackfruit etwas? Nein? Ich kannte sie vor meinem ersten Asien-Urlaub auch noch nicht. Wie auch? Das ist eine außergewöhnlich Frucht, die reif wahrscheinlich nie nach Deutschland geschippert wird. Ich weiß nicht wie ich dir den Geschmack von der reifen Jackfruit beschreiben soll, die du neben der nicht zu verwechselnden Durian (Stinkfrucht) in Asien