Receita de Bolo Nhá Benta, teta de nega popularmente conhecida também como Nhá-benta e Dan-top é um doce feito de merengue ou marshmallow (massa de gelatina com clara de ovo) e cobertura fina de chocolate (crocante). Bolo Nhá Benta, O doce foi criado por um austríaco por volta de 1950 na Dinamarca.