Cuisines Clear Meal Types Clear | Torta de patata rallada t??pica de Suiza Cl??sicos calamares rellenos de gambas y huevo duro, con salsa de tomate Tortas planas de pan t??picas de Marruecos Hogaza de masa madre con harina integral y alta hidrataci??n Hortalizas hechas en sart??n con huevos cuajados encima Alubias verdinas asturianas estofadas con berberechos Ensalada de lentejas con pimiento crudo y aceitunas Gelatinas de cava en tama??o peque??o, con frutas Terrinas individuales de crema de salm??n ahumado con mascarpone y nata Costillas de cerdo adobadas en miel y naranja, a baja temperatura en el horno Arroz cocido en leche hasta que se convierte en crema, t??pico de Asturias Ciruelas estofadas con nata montada en vasitos Ensalada de pimientos morrones y tomates asados Pecho de ternera braseado en el horno al estilo jud??o Sencilla ensalada de verano con pepino, tomates cereza y lim??n Tarta con capas de galletas, crema diplom??tica y cubierta de chocolate, sin horno Tarta de queso, pero en versi??n salada con queso de cabra Ensalada de hinojo crudo, gajos de naranja y aceitunas Crepes saladas hechas con cerveza en lugar de leche Famosa tarta alemana con bizcocho de chocolate, cerezas y nata montada Espárragos blancos frescos, cocidos y conservados en un escabeche con naranja Espárragos blancos frescos con espárragos trigueros, cocidos ambos y luego a la plancha con ques Espárragos blancos frescos hechos a la sal en el horno Sencilla tarta de tres capas de bizcocho de vainilla con relleno y cobertura de chocolate Sencilla ensalada con salmón ahumado para desayuno Tarta de queso al estilo de Nueva York, densa y deliciosa Pasta picante y especiada de pimientos rojos, típica del Magreb Patatas cocidas, chafadas y tostadas al grill Brioche con aceite de oliva de la panadería Tartine de California Empanadas pequeñas en forma de tambor típicas de la Semana Santa mallorquina Bizcochos de claras con almendra y mantequilla demi-sel |