Un titre redondant pour ces pots de crème à la crème de marron, mais honnêtement je ne voyais pas comment faire autrement. Cette recette je l'ai piqué chez Requia qui elle même la tient d'Esterelle et de son dernier livre "crèmes desserts maison". Ce recette promettait un résultat proche des "marrons suisses" sans l'aspect mousseux et