Ma grand-mère en préparait souvent et depuis j'ai gardé cette habitude de cuisiner les légumes de cette façon... Le ragout d'asperges est un moyen de manger les asperges autrement qu'en vinaigrette, une recette à adopter d'urgence! Qu'est ce qu'un fricot? Un fricot, c'est une sorte de ragoût, mais qui cuit en express.. En fait pour