Batata-surpresa recheada Author: Receita Mais Prep time: 45 mins Total time: 45 mins Serves: 4 porções Ingredients . 1 xícara (chá) de água . 1/4 de xícara (chá) de manteiga . 1 xícara (chá) de farinha de trigo . 1 ovo . 2 1/2 xícaras (chá) de purê de batata bem sequinho . Sal e