Risoto de Radicchio com Escalopinho de Frango Author: Receita Mais Ingredients Para o risoto: 200g de arroz carnaroli ou arbóreo ½ unidade de radicchio cortado em tiras 10g de alho-poró picado 2 conchas médias cheias de caldo de legumes 2 colheres rasas (sopa) de manteiga 10g de queijo parmesão ralado 5ml de azeite extravirgem Sal