Un sauté de bœuf, aux saveurs asiatiques, qui enchante les papilles. Une recette complète et équilibrée pour changer un peu du rôti de bœuf ou du steak. Des lamelles de bœuf avec des nouilles et des pois gourmands avec une note de citronnelle. Le tout assaisonné avec une sauce soja et du nuoc-mâm. Une savoureuse recette