Une soupe tunisienne très simple et sans viande avec peu d'ingrédients, et surtout très bonne. Le céleri est l'un des elements principal dans notre soupe, il doit être bien vert, parfaitement dur, sans flétrissures et sans marques jaunatres du côté du pied. La semoule apporte la consitance à ce plat paysan    Notez votre adresse email