Le traditionnel traditionnel soufflé au fromage, une recette simple, rapide,inratable , et plus ce que délicieuse. On pense à tort que c’est difficile, mais ce n’est pas le cas, alors que ce n’est pas le cas, le seul truc, c’est qu’ il faut le déguster juste à la sortie du four pour apprécier sa texture très aérée