Une recette toute simple avec des fèves, que vous pouvez présenter en amuse bouche ou en entrée. Comme d’habitude, j’ai utilisé des fèves surgelées qui sont d’excellente qualité,. Vous pouvez les trouver dans les magasins spécialisés ou dans votre supermarché. L’idée est toute simple. Faire une sorte de crème à base de fèves et de crème fraiche.