Pain algérien au four Chez moi, on aime beaucoup le pain maison. Alors de temps en temps, je retrousse les manches et e me donne à cœur joie d'en préparer un. J’avais l’habitude de pétrir au pétrin, mais honnêtement rien ne vaut le pétrissage à la main. Et à chaque fois que je pétris à