Siamo soliti partire per mondi lontani, isole, montagne, capitali europee, città d'oltreoceano. Siamo soliti parlare di cucina francese, inglese, americana. Siamo soliti cercare prodotti esotici e particolari. Siamo soliti guardare lontano spesso perdendo di vista le meraviglie attorno a noi.   Io Chef: un concorso e un'opportunità! Eh si, perchè Io Chef ha dato a me ed a