Le poivron fait partie des légumes les plus appréciés, consommés en Algerie. Il se prépare de différentes façons en fonction des régions et des saisons. La plupart du temps, il est grillé pour pouvoir enlever facilement sa peau et lui donner cet agréable goût fumé très caractéristique. Notre recette d'aujourd'hui est très simple. Elle s'appelle