Allrecipeshere Facebook0 Google+0 Twitter0 Pinterest0 LinkedIn0 अब स्वादिष्ट मूंगफली बर्फी बनाने के लिए चाहिए | Peanut Burfi Recipe in Hindi ज़रूरी सामग्री: 2 cups of peanut seeds । २ प्याला मूंगफली के दाने 1 cup of sugar । १ प्याला चीनी ½ cup of water । पानी आधा कप Cardamom powder । इलायची चूर्ण 1 tps of ghee । १ चोटी चम्मच घी, ½ cup of kova । आधा कप खोया बनाने की विधि Step 1 पहले कड़ाई मे मूंगफली के दानों को सुक्का हुए तह भुने,ठंडा होने के बाद छीलके अलग कर लें,उसे मिक्सर मे डालकर हुए सो पाउडर को छान लें। Step 2 अब कड़ाई मे पानी और चीनी डालकर धीमी आंच पर रखके चीनी घुलने के बाद उसमे घी और इलायची चूर्ण दलिये। Step 3 जब दो तार की चाशनी बन जाए तो मूंगफली व खोया डालकर गैस बंद करके मिश्रण को हिलाती रहें. Step 4 जब मिश्रण किनारा छोड़ने के लिए शुरू हुआ तो एक थाली में चिकनाई लगाकर जमा दें, जमने के बाद मूंगफली की बर्फी इच्छानुसार आकार में काटकर परोसिए। Peanut Burfi Recipe in Hindi   Save Print अब स्वादिष्ट मूंगफली बर्फी बनाने के लिए चाहिए | Peanut Burfi Recipe in Hindi Author: Master Chef Recipe type: Dessert Cuisine: Indian Ingredients ज़रूरी सामग्री: 2 cups of peanut seeds । २ प्याला मूंगफली के दाने 1 cup of sugar । १ प्याला चीनी ½ cup of water । पानी आधा कप Cardamom powder । इलायची चूर्ण 1 tps of ghee । १ चोटी चम्मच घी, ½ cup of kova । आधा कप खोया Instructions बनाने की विधि पहले कड़ाई मे मूंगफली के दानों को सुक्का हुए तह भुने,ठंडा होने के बाद छीलके अलग कर लें,उसे मिक्सर मे डालकर हुए सो पाउडर को छान लें। अब कड़ाई मे पानी और चीनी डालकर धीमी आंच पर रखके चीनी घुलने के बाद उसमे घी और इलायची चूर्ण दलिये। जब दो तार की चाशनी बन जाए तो मूंगफली व खोया डालकर गैस बंद करके मिश्रण को हिलाती रहें. जब मिश्रण किनारा छोड़ने के लिए शुरू हुआ तो एक थाली में चिकनाई लगाकर जमा दें, जमने के बाद मूंगफली की बर्फी इच्छानुसार आकार में काटकर परोसिए। 3.2.2265