Se trata de un plato típico de la cocina árabe que puede ser consumido tanto por vegetarianos como por celiacos. Aporta todos los beneficios de las legumbres: gran contenido en proteínas con un bajo aporte de grasa y 100% libre de gluten. Receta de Falafel con salsa de yogur Recipe Type: Almuerzo-cena, entrantes Cuisine: Internacional,