Ensalada de champiñones y queso Recipe Type: Entrante Cuisine: Internacional Cook time: 10 mins Total time: 10 mins Serves: 4 Ingredients 200 gr. de champiñón 4 lonchas finas de tocino ahumado 4 lonchas de queso de parma 1 cebolleta triturada 1 dl. de aceite 1 limón Sal Pimienta Instructions Lavar los champiñones y enjugar bien.