Saint-Malo évoque sans aucun doute pour les connaisseurs "le" beurre de Jean-Yves Bordier. Il m'a été rapporté de vacances en côte d’Émeraude. Il y a longtemps que je voulais goûter au beurre du maître, très prisé par les grands chefs! C'est ce beurre à la vanille qui m'a le plus intrigué parmi ceux que l'on m'a rapporté