Coquilles farcies tofu/??pinard Plats principaux, V??g??21 juillet 20131 comment J???ai rendez-vous avec Paul McCartney ce mardi. Quelque chose d???intime, sur les plaines d???Abraham, ?? Qu??bec. Rien de compliqu??. Et s???il se perdait en chemin et qu???il cognait ?? ma porte? Je ne dois prendre aucun risque. Vite une recette v??g??! Je ne suis pas la plus grande fan du tofu. Je sais que ??a ne go??te rien et que l???assaisonnement fait foi de tout. Mais quand m??me. Ceci dit, ?? l???instar de mon ma??tre ?? penser (Paul), je suis une adepte des lundis sans viande, qui peuvent, parfois, ??tre aussi des mercredis et/ou des jeudis sans viande (je suis relativement flexible sur la chose). Je dois avouer que cette recette m???a r??concili?? avec le tofu. C???est peut-??tre parce qu???on y retrouve ma formidable sauce tomate. V??ritable exhausteur de saveurs, cette sauce r??ussit m??me ?? donner du go??t au tofu. Faut le faire! Je vous laisse sur cette sympathique chansonnette compos??e par Paul au sujet des lundis sans viande. Vous ne le savez pas encore, mais ce sera votre ver d???oreille de la journ??e! Bon lundi sans viande! Coquilles g??antes farcies tofu/??pinard ?? noter que la version sur la photo ne contient pas d?????pinard, mais du persil. Je n???avais plus d?????pinard au moment de faire la recette. La preuve est donc faite qu???on peut faire la recette sans ??pinard, mais je vous confirme que c???est meilleur avec.