Tiramisu er en klassisk italiensk dessert i lag bestående af 'ladyfingers' som er vædet med stærk kaffe (gerne espresso). Desuden udgøres den af mascarpone (en italiensk flødebaseret friskost) samt æg, tilsat sukker og vanilie. Den toppes typisk af med kakaopulvereller mørk chokolade i flager. Tiramisu er altid et hit og forvent ikke at der bliver noget tilovers til dagen efter! Tiramisu