Endnu en dansk klassiker: Hakkebøf med bløde løg. Retten er altid et hit specielt om sommeren, når bøffen kan steges på weberen og når der serveres nye kartofler til. Selv de blød løg kan laves på grillen. Her følger imidlertid opskriften på stegning på pande i køkkenet. Serveres med brun sovs og kartofler samt lidt