Ik heb jullie dit recept te lang onthouden. Witlof is een van mijn favoriete groenten en dit is een verrukkelijk recept. In dit recept klopt alles qua smaak en qua bereiding. En het is niet zo’n standaard vegetarische taart die iedereen maakt als er een vegetariër komt eten en de rest van het gezelschap vleeseter