Torta al cioccolato e barbabietole
Che a me piaccia il cioccolato è ormai un fatto abbastanza noto. Che sia una crema, un gelato, il ripieno di una crostata o una peccaminosa ganache (la mia preferita in assoluto!) non importa, se non ne mangio  almeno un pezzettino non mi sembra di poter concludere bene la giornata. E dato che mi piace