Hoy comemos "Ensalada Nicoise con salsa ligera de mostaza". Esos días extraordinarios en los que como fuera de casa, procuro pedir aquello que más me llama la atención. Pensando en que sea un plato que normalmente no preparo en casa, me decantó por los más atrevidos o desconocidos. Éste fin de semana, aprovechando la víspera