Ecco una mini-brioche che di sicuro vi piacerà: un mini cornetto da farcire con una morbida crema alla nocciola biologica, ciokocream. La ricetta della pasta brioche che ho usato l'avevo già presentata in un altro post, quello delle brioche intrecciate per la colazione; questo impasto risulta particolarmente indicato per preparare delle briochine morbide ma non