Estos pasteles suizos son muy curiosos, no sólo por la sensación que se tiene cuando se comen (de textura magdalena-galleta) sino a la hora de elaborarlos. Se asemeja muchísimo a una elaboración de galletas, el único ingrediente graso que une y estabiliza es la mantequilla. Pasteles suizos con albaricoque Author: LaWebcinera Prep time: 30 mins Cook time: 15