Allrecipeshere Facebook0 Google+0 Twitter0 Pinterest0 LinkedIn0 Harira Moroccan Soup Ramadan Special | ??????????????? ??????????????????????????? ???????????? ????????????????????? ??????????????????????????? 450 grams of lamb, beef or chicken - ????????? ???????????? ??????????????????, ?????????????????? ??????????????? ???????????? ?????????????????? 100 g dried chickpeas soaked overnight or 250 g tinned chickpeas - ???????????????????????? ?????????????????????????????? ????????? ???????????? ???????????? ?????????????????????????????? (chole ????????????) 2 celery stalk, finely chopped - ?????????????????? ??????????????? ??? ????????????????????? ??????????????? 6 tomatoes, peeled, desseded, chopped - 6 ?????????????????????, ????????????????????????, ?????????????????? ??????????????? ???????????????, ?????????????????? ??????????????? 1 onion, grated - ??? ????????????????????? ???????????????????????? 4 tbsp chopped coriander - ??? ?????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ??????????????????????????? 4 tbsp chopped parsley - ??? ?????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ???????????????????????? 100g of dried lentils - ????????? ???????????? ??????????????? ????????????????????? 3 tbsp rice - ??? ?????????????????? ???????????????????????? ?????????????????? 3 tbsp tomato paste -??? ?????????????????? ???????????????????????? ?????????????????? ?????????????????? 1 tsp each ground black pepper, salt, cinnamon, turmeric, ginger, cayenne pepper - ??? ?????????????????? ??????????????? ????????????????????? ???????????? ????????????????????????, ???????????????, ????????????????????? ???????????????, ???????????????, ???????????????, ??????????????? ???????????? 1 tbsp butter - ??? ?????????????????? ?????????????????? ??????????????? ??????????????? ???????????? ????????????????????? Step 1 Add 3 tbsp of vegetable oil and meat in a pan stir- fry for 5 minutes or until the meat turn brown. ?????? ???????????? ?????? 3 ?????????????????? ???????????????????????? ????????????????????? ???????????? ??????????????? ??????????????? ???????????????????????????. 5 ???????????????????????? ???????????? ?????????????????????????????? ???????????? ??????????????? ??????????????? ???????????? ??????????????????????????? ???????????? ??????????????????????????????. Step 2 Now add onion paste, 2 celery stalks,chopped coriander,parsley- ????????????????????? ???????????????????????? ??????????????????, 2 ????????????????????? ???????????????, ?????????????????? ???????????????????????????, ???????????????????????? ?????? ??????????????????????????? ???????????? ?????????????????????????????? . Step 3 then add 1 tsp each ground black pepper, salt, cinnamon, turmeric, ginger, cayenne pepper and butter and mix it well - ?????????????????? ??? ?????????????????? ????????????????????? ???????????? ????????????????????????, ???????????????, ????????????????????? ???????????????, ???????????????, ???????????????, ??????????????? ???????????? ??????????????? ??????????????? ???????????? ???????????? ??????????????????????????????. Step 4 add chickpeas if using dried chickpeas - ????????????????????????????????? ????????????????????? ???????????????????????? ??????????????????????????? ?????????????????????????????? ???????????????????????? ???????????????. Step 5 Add 2 liters of water of beef or chicken stock - ??? ?????????????????? ?????????????????? ????????????????????? Step 6 In a bowl mix tomato paste with 1/2 cup of water and add it in. - ?????? ??????????????? ???????????? ???????????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ??????????????? ?????? ??????????????? ?????????????????? ??????????????? ?????????????????????????????? ?????????????????? ??????????????????. Step 7 now add 6 peeled tomatoes, dried lentils in it - ????????????????????? ?????????????????? 6 ?????????????????? ????????????????????? ??????????????? ??????????????? ???????????????????????????????????? ????????????????????????. Step 8 Bring it to the boiling point then simmer gently for 2 hours - ???????????? ???????????? ???????????? ?????????????????? ??? ???????????? ???????????? ??????????????? ??????????????? ??????????????????????????????????????????. Step 9 After 2 hours add rice and soaked chickpeas to it boil it for 10 minutes more in simmer. 2 ???????????? ?????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ??????????????? ?????????????????????????????? ??????????????????????????????( ???????????? ???????????????) ?????? ???????????? 10 ????????????????????? ???????????? ?????????????????? ?????????????????? ???????????????????????? ??????????????????. Step 10 at last slowly add 2 beaten egg in to the soup and allow it to cook one more minutes. ?????????????????? ??????????????? ??????????????? ??????????????????????????? ?????????????????? ??????????????? ?????? ?????????????????? ???????????? ???????????????????????????????????? ?????????????????????????????????. Step 11 now server hot it with lemon .?????????????????? ?????????????????? ??????????????? ??????????????? ????????? ??????????????? ???????????????????????????????????????. Harira Moroccan Soup Ramadan Special Save Print Harira Moroccan Soup Ramadan Special Author: Master Chef Recipe type: Side Dish Cuisine: Indian Ingredients ????????????????????? ??????????????????????????? 450 grams of lamb, beef or chicken - ????????? ???????????? ??????????????????, ?????????????????? ??????????????? ???????????? ?????????????????? 100 g dried chickpeas soaked overnight or 250 g tinned chickpeas - ???????????????????????? ?????????????????????????????? ????????? ???????????? ???????????? ?????????????????????????????? (chole ????????????) 2 celery stalk, finely chopped - ?????????????????? ??????????????? ??? ????????????????????? ??????????????? 6 tomatoes, peeled, desseded, chopped - 6 ?????????????????????, ????????????????????????, ?????????????????? ??????????????? ???????????????, ?????????????????? ??????????????? 1 onion, grated - ??? ????????????????????? ???????????????????????? 4 tbsp chopped coriander - ??? ?????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ??????????????????????????? 4 tbsp chopped parsley - ??? ?????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ???????????????????????? 100g of dried lentils - ????????? ???????????? ??????????????? ????????????????????? 3 tbsp rice - ??? ?????????????????? ???????????????????????? ?????????????????? 3 tbsp tomato paste -??? ?????????????????? ???????????????????????? ?????????????????? ?????????????????? 1 tsp each ground black pepper, salt, cinnamon, turmeric, ginger, cayenne pepper - ??? ?????????????????? ??????????????? ????????????????????? ???????????? ????????????????????????, ???????????????, ????????????????????? ???????????????, ???????????????, ???????????????, ??????????????? ???????????? 1 tbsp butter - ??? ?????????????????? ?????????????????? ??????????????? Instructions ??????????????? ???????????? ????????????????????? Add 3 tbsp of vegetable oil and meat in a pan stir- fry for 5 minutes or until the meat turn brown. ?????? ???????????? ?????? 3 ?????????????????? ???????????????????????? ????????????????????? ???????????? ??????????????? ??????????????? ???????????????????????????. 5 ???????????????????????? ???????????? ?????????????????????????????? ???????????? ??????????????? ??????????????? ???????????? ??????????????????????????? ???????????? ??????????????????????????????. Now add onion paste, 2 celery stalks,chopped coriander,parsley- ????????????????????? ???????????????????????? ??????????????????, 2 ????????????????????? ???????????????, ?????????????????? ???????????????????????????, ???????????????????????? ?????? ??????????????????????????? ???????????? ?????????????????????????????? . then add 1 tsp each ground black pepper, salt, cinnamon, turmeric, ginger, cayenne pepper and butter and mix it well - ?????????????????? ??? ?????????????????? ????????????????????? ???????????? ????????????????????????, ???????????????, ????????????????????? ???????????????, ???????????????, ???????????????, ??????????????? ???????????? ??????????????? ??????????????? ???????????? ???????????? ??????????????????????????????. add chickpeas if using dried chickpeas - ????????????????????????????????? ????????????????????? ???????????????????????? ??????????????????????????? ?????????????????????????????? ???????????????????????? ???????????????. Add 2 liters of water of beef or chicken stock - ??? ?????????????????? ?????????????????? ????????????????????? In a bowl mix tomato paste with ½ cup of water and add it in. - ?????? ??????????????? ???????????? ???????????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ??????????????? ?????? ??????????????? ?????????????????? ??????????????? ?????????????????????????????? ?????????????????? ??????????????????. now add 6 peeled tomatoes, dried lentils in it - ????????????????????? ?????????????????? 6 ?????????????????? ????????????????????? ??????????????? ??????????????? ???????????????????????????????????? ????????????????????????. Bring it to the boiling point then simmer gently for 2 hours - ???????????? ???????????? ???????????? ?????????????????? ??? ???????????? ???????????? ??????????????? ??????????????? ??????????????????????????????????????????. After 2 hours add rice and soaked chickpeas to it boil it for 10 minutes more in simmer. 2 ???????????? ?????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ??????????????? ?????????????????????????????? ??????????????????????????????( ???????????? ???????????????) ?????? ???????????? 10 ????????????????????? ???????????? ?????????????????? ?????????????????? ???????????????????????? ??????????????????. at last slowly add 2 beaten egg in to the soup and allow it to cook one more minutes. ?????????????????? ??????????????? ??????????????? ??????????????????????????? ?????????????????? ??????????????? ?????? ?????????????????? ???????????? ???????????????????????????????????? ?????????????????????????????????. now server hot it with lemon .?????????????????? ?????????????????? ??????????????? ??????????????? ????????? ??????????????? ???????????????????????????????????????. 3.2.2708 ??