Vil du gerne spise gluten-, mejeri -, og raffineret sukker -fri mad eller er du veganer så er her en opskrift der også passer til dig. I denne opskrift har jeg  brugt en blanding af glutenfri mel, kartoffelstivelse og tapiokastivelse plettet med Chia frø, der fungerer som et bindemiddel. Kokosmælk og kokosolie giver kiks'ne en let sprød