Le radis ! Ne trouvez-vous pas que ce légume ne laisse personne indifférent? Soit qu’on adore ou qu’on n’aime pas son goût piquant. Mais de façon générale, quand viens la saison, on est beaucoup à ne pas trop savoir comment l’apprêter autrement que crus dans les salades ou qu’en tartine de beurre et de sel.