L'autre jour, j'ai acheté de belles pommes de terre nouvelles chez mon producteur à Eysines (pour ceux qui sont de la région, leur site est ici), et cela m'a fait un accompagnement parfait pour le rôti de boeuf de mon partenaire Carrédeboeuf.com. Je les ai préparé en respectant presque à la lettre une recette trouvée