Skønne æblekage-cupcakes, der smager lige så fantastisk som gammeldags æblekage - et sjovt twist på en klassisk og gammel opskrift. Kagerne består af makronmuffins, der er udhulede og fyldt med hjemmelavet æblegrød. På toppen er pisket flødeskum. Opskriften er til en stor portion cupcakes, men den kan sagtens divideres med 3, så du får 12