Gâteau des anges Un délicieux gâteau appelé Gâteau des Anges, connu aussi bien au canada qu'aux états-unis sous le nom de Angel Food cake. Une surface dorée et un intérieur blanc neige léger et spongieux. Ce gâteau à la base est composé de blancs d'oeufs, farine, sucre, vanille et extrait d'amandes. Des ingrédients de base,