Da jeg i foråret lavede Jordbær Marie kage med kokos-flødeskum, fik jeg den idé at lave en traditionel jordbærkage på en af disse kikse bunde. Som sagt så gjort. Det blev der en fantastisk god jordbærkage ud af. Den halv-sprøde kiks sammen med den hjemmelavede kagecreme og de søde jordbær gav en god smagsoplevelse. Et