Voilà une pâtisserie qui nous fera voyager dans le temps. Alcazar, une tarte pas comme les autres, une tarte qui nous transportera à une autre époque, en Andalousie. Savez-vous que signifie ce nom, alcazar? Il  vient de l'arabe littéraire, el kasr, qui veut dire château. Et c'est tout simplement la description visuelle du dessert qui ressemble