Kender du situationen, hvor du egentlig ikke rigtig har noget i køleskabet udover rester af grøntsager fra tidligere dages madlavning, en gulerod, løg, måske en pastinak, en rødbede og måske endda en rest græskar? Og havd skal du lige anvende dem til? Her er et foreslag til en ret som godt nok tager lidt tid