Kohlsprossen (auch Rosenkohl genannt) gehörten bisher eigentlich nicht zu meinem Speiseplan. Als bitter und fad in den Kindheitserinnerungen abgespeichert habe ich stets einen großen Bogen um die kleinen Kohl-Minimis gemacht. Dabei liebe ich ansonsten jegliche Art von Kohl- und Krautgewächsen. Bis ich letztens bei Freunden ein bisschen naschen durfte und eine regelrechte Kohlsprossen Offenbahrung hatte. So