Salon "Djurdjura" du couscous : toute la richesse aromatique et envoûtante de la cuisine algérienne   Le salon Djurdjura du couscous, dont la 7ème édition a eu lieu en janvier 2014 à la maison de la culture Mouloud-Mammeri de Tizi-Ouzou, est devenu un rendez-vous annuel aux saveurs de la cuisine traditionnelle algérienne. Le salon, qui