Chakhchoukha de M'sila
Recette de chakhchoukha de Msila   La chakhchoukha est un met de fête se composant de pâte émiettée d'origine berbère "amazigh" , (du berbère Chaoui chakhchakh qui veut dire émietter), arrosée de sauce rouge à la viande, épicée, de pois chiches. Dans quelques régions, on y trouve des courgettes, carotte et navets ou encore des