Coquelet aux olives et aux pommes de terre , recette de Tlemcen Voilà une bon plat qui ravira vos papilles. Le poulet aux olives est une spécialité incontournable de la gastronomie algérienne. À Tlemcen dans l'ouest algérien , il est souvent servi pendant les fêtes de mariage. Il se prépare de différentes façon. Vous pouvez le