Paella Recipe Type: Principal Cuisine: Española Prep time: 20 mins Cook time: 1 hour Total time: 1 hour 20 mins Serves: 6 Ingredients Aceite 6 cucharadas Sal a gusto Perejil a gusto Azafrán cant. necesaria Arroz 400 gr Tomates 2 unidades Pimiento verde 1 unidad Ajo 3 dientes Mejillones 500 gr Guisantes 1 lata pequeña