Guiso de cordero y patatas a la italiana Recipe Type: Principal Cuisine: Italiana Prep time: 30 mins Cook time: 2 hours Total time: 2 hours 30 mins Serves: 4 Ingredients 1 pimiento rojo en rodajas 1 pimiento amarillo cortado en rodajas 3 cebollas en rodajas 45 ml (3 cucharadas) de aceite de oliva 3 dientes