Marmelade heißt bei uns im Schwäbischen "Gsälz" - und weil wir unser "Gsälz" so lieben, fand während der Landesgartenschau in meiner Heimatstadt Schwäbisch Gmünd das 1. Schwäbisch Gmünder Gsälzfest statt. Höhepunkt war unter anderem die Kür der Gsälzkönigin. Ehrensache, dass ich da als Foodblogger und Gsälzliebhaber meinen Senf - äh mein Gsälz dazugeben musste. Erst