Fideos con mejillones en colorao
Tras la comilona del día 1 de Enero, quedaron una serie de mejillones cocidos sin comer. Mejillones al natural que como había prevenido que iban a sobrar, guardé el caldo de la cocción para usarlos en una comida. Podemos hacer esta receta tanto con fideos gordos como con arroz, de ambas maneras queda bastante rico.