Ceviche de salmón Recipe Type: Entrante Cuisine: Española Prep time: 20 mins Cook time: 30 mins Total time: 50 mins Serves: 6 Ingredients 400 gr de salmón sin piel ni espinas 2 cogollo de lechuga 2 aguacates muy maduros 1 cebolla roja Tomatitos (unos 100gr) 30gr de huevas de salmón Aceite de oliva El zumo