Pasta Asciutta: ein echter italienischer Klassiker und eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Ich mag die wunderbar aromatische Sauce, eine ausgewogene Kombination aus Fleisch und Gemüse. Besonders toll finde ich, dass man die Sauce so wunderbar einfrieren kann. Wenn ihr das Rezept also nachkocht, macht gleich die doppelte Menge und friert die übriggebliebene Sauce portionsweise ein. Dann habt