Clafoutis is echt zo'n nagerecht dat er indrukwekkend uitziet en super lekker smaakt. Je zou het niet zeggen, maar het maken van deze clafoutis kost je maar vijf minuten. De oven doet de rest! Omdat er geen verse frambozen te krijgen waren heb ik diepvries frambozen gebruikt, wat heel goed werkt. Je hoeft de frambozen niet eerst te ontdooien, maar kunt ze direct uit de diepvries gebruiken.