Le caserecce sono un tipo di pasta che mio figlio Damiano adora. A quanto pare, alla scuola materna le preparano spesso, quindi ne ho approfittato per inserirle anche nel nostro menu casalingo. Queste caserecce con salsiccia e funghi hanno un sapore molto...montanaro, e infatti le ho preparate una sera al ritorno da una giornata sulla